月末救済レシピ☆節約♪もやし湯豆腐 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
月末救済！100円前後で作れる湯豆腐です。豆腐だけでは物足りないので、もやしを入れました♪どれだけ食べても、もやしと豆腐は安いので、お腹いっぱい食べられますよ。
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にもやしを入れます。
その上に、昆布と食べやすい大きさに切った豆腐を乗せます。
水を入れて、火にかけます。
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2
水が最初少なく感じますが、もやしの水分であがってくるので丁度よくなりますよ。（20cm鍋使用）
豆腐がグラグラっと揺れたら、食べごろです。
ポン酢につけて、お召し上がり下さい。
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- カテゴリ
- 湯豆腐
- 料理名
- もやしの湯豆腐
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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ニュートン2020/01/24 20:55
ポン酢が合っておいしいです。わたしは生姜をのせて食べてみました。 -
cabon2014/11/14 21:24
まめもにおさん、こんばんは！日に日に寒さが増して来ています。そんな日の夕餉は節約兼ねたこんなお鍋が気持ちまでほっこりさせてくれますね。お腹もほこほこ～(^^♪ -
ta83162013/10/07 12:07
母が来て最初の夕食に・・一人じゃ鍋物ってしないから感激してた♡
しかもあっさり☆温まって、私も飲みたくなったって（まったく飲めないのに・・） 笑） -
ta83162013/09/06 16:46
やっぱ夜は肌寒く、帰っていきなり「湯豆腐」って言われ～
今季初でいただきました♡
温まったよ～ダーリンは熱燗いっちゃった。
ごちそうさま(●´艸｀)
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