にんじん・もやし・キクラゲの生姜ナムル レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
キクラゲは多めの水とフライパンに入れ、火にかける。
沸いたら中火にし、3分程度ゆでて戻す。 -
2
もやしはひげ根が気になったら取る。
にんじんは千切りにする。 -
3
キクラゲが戻ったら、にんじんを入れ30秒ほどゆで、もやしを入れる。
もやしを2分程度ゆで、火が通ったらざるに上げる。 - 4 よく水を切ってボウルに入れ、生姜、塩、ごま油、ごまをいれてよく和える。
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