野菜たっぷり~♪ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラーメン(今回は味噌ラーメン) 2人分
- 白菜 4~8枚
- きのこ(今回はマッシュルーム) 大3~4個
- しょうが 1/2~1かけ
- スイートコーン 大さじ4~6
- サラダ油 小さじ1~3
- きざみねぎ 適宜
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切る。マッシュルームをスライスする。しょうがを千切りにする。
- 2 フライパンに油を入れて熱し、1とコーンを入れて、しんなりするまで炒める。
- 3 ラーメンを表示通りにゆでる。温めた器にラーメンスープを入れ、麺を入れる。2の野菜類、ねぎを上にのせたら、出来上がり♪
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はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪
2021年9月8日
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夕虎2013/09/24 16:22子供とのお昼ご飯にいてだきました。
勝手にアレンジしてます…
ご馳走さまでした!!
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