ブロッコリー入り♪スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 溶き卵 3個分
- ブロッコリー 1カップ分ほど
- オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーを小さく切り分ける。
- 2 フライパンを熱して油を入れ、焦げないようにブロッコリーを炒める。
- 3 ブロッコリーに火が通ったら、溶き卵を流し入れる。箸でかき混ぜながら炒め、卵がお好みのかたさになったら、火を止める。出来上がり♪
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