白菜とニラの浅漬け レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、大根は細切り、にんじんは千切り、ニラは4～5cmに切る。
-
2
材料をすべてポリ袋にいれよく混ぜる。
しんなりしたら再度混ぜ、空気を抜いて口をしめる。 - 3 冷蔵庫で1～2日おき、水を絞って盛り付ける。
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