ごぼうと牛肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ごぼうとにんじんは乱切りにする。
牛肉はお酒に漬けておく。 -
2
別鍋でごぼうだけ先にゆでる。
中火で15分~20分ほdゆでる。 -
3
鍋に水、ゆでたごぼう、にんじんを入れ、お砂糖とお醤油も入れて10分ほど中火で煮ます。
そこに牛肉をほぐしながら入れて中火で5分ほど煮てできあがり!!!
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