レバーと小松菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
レバーは一口大に切って、余計な脂や血をキレイに取り除いておく。
小松菜は3～4cmに切る。
しょうがはみじん切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、しょうがとレバーを弱火でじっくり（5分くらい）炒める。
そこに小松菜とだし醤油を入れて中火で3分ほど炒める。 - 3 味が足りないようでしたら、更にだし醤油を加えてできあがり！！！
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