ごぼ天おろしそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは千切り、大根は皮を厚くむいてすりおろす。
ごぼう天はフライパンでこんがり焼いて食べやすい太さに切る。 - 2 そばをゆでて水で洗い、水をきる。
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3
そばを器に盛り、きゅうり、ごぼう天、大根おろしをのせる。
めんつゆを同量の水で薄め、ネギとちぎったのりを入れる。
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