ほんのり甘いゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴーヤはたねを取り、うすく切り、沸騰したお湯で２分程煮込んでお湯からあげ、よく水を切る。
- 2 だし醤油、砂糖、酢と水切りしたゴーヤを鍋に入れ２０分程煮込む。
- 3 唐辛子少々とかつおパック２個を入れて全体にからませて出来上がり。
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