豆乳そうめん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 具は細切りにする。
- 2 めんつゆと豆乳(1:1の割合)を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 3 そうめんをゆでて水で洗い、氷水で冷やして器にもる。
- 4 具とそうめんを並べて好みで入れて食べる。
きっかけ
お昼ご飯に
おいしくなるコツ
具は好みのものなんでもオーケーです。 ラー油、ごま、生姜、ネギ入れるとちょっと坦々麺風に。
- レシピID:1070011991
- 公開日:2012/09/20
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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