夏バテ防止!にんにく風味のから揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- モモ肉 2枚
- チューブ にんにく 大匙3
- 日清製粉 から揚げ粉 1/2袋
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大より少し大きめに切り、ビニール袋に入れます。
- 2 そこへチューブにんにくを加え、よく揉みこみます。
- 3 ボウルに日清製粉から揚げ粉を入れ、もも肉を少しずつ袋から取り出しながら、付けていきます。
- 4 180度に熱したサラダ油で2分揚げ、いったん取り出します。1分おいて、再び油の中に戻します。
- 5 きつね色になるまでカラッと揚げたら、出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- から揚げ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
momotarou12342014/02/10 22:46こんばんは^^
少し焦げてしまったけれど^^;夕食に作りました♪美味しい唐揚げだから即完食よ♪
ご馳走様でした~