大根、きゅうり、もずくの酢の物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 洗いもずく 150g
- 大根 3cm
- きゅうり 1本
- おろし生姜 小さじ1弱
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
- 酢 大さじ2
- 水 大さじ2~3
作り方
- 1 大根ときゅうりは千切りにして、めんつゆ、酢をかけてしばらくおく。
-
2
も.ずくは洗って水を切り、1に入れる。
水で濃さを調節する。 - 3 盛り付けてしょうがをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 酢の物
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