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冷やし中華のタレ・しょうゆ味 レシピ・作り方

冷やし中華のタレ・しょうゆ味
mococo05
mococo05
しょうゆ味の冷やし中華のタレです。
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材料（3～4人分）

  • 醤油 大さじ5
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 素干しエビ 大さじ1
  • からし 5cm
  • 白ゴマ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 干しエビはミルサーなどで粉にする。
  2. 2 材料を全てよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑くなってきたので

おいしくなるコツ

冷蔵庫で2ヶ月以上持ちます。 干しエビは気にならなければ粉にしなくてもOK。

  • レシピID：1070010372
  • 公開日：2012/07/11
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カテゴリ
その他のつゆ冷やし中華のたれ
料理名
冷やし中華　タレ
mococo05

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