山椒がたっぷり♪親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 お鍋にかつおだしをとり、しょうゆ、みりん、砂糖で味をつけたら、一口大に切ったもも肉を入れます。
- 2 モモ肉に火が通ってきたら、斜め切りにしたネギを加えます。沸騰してきたら、溶き卵を加え、固まる寸前で火を止めます。
- 3 丼にごはんをよそい、2を全体にかけ、その上からまんべんなく山椒粉を振りかけて出来上がりです。
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