大根たっぷり❤炊き込みご飯 レシピ・作り方

大根たっぷり❤炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
Mikachu
Mikachu
大根消費に困った時にぜひ
お試しください✿

材料(4人分)

  • 大根 1/4本
  • 人参 1/3本
  • 油揚げ 小1枚
  • 2合
  • ◎酒、醤油 各大さじ1
  • ◎オリゴ糖(砂糖でも) 大さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油、みりん 各小さじ2
  • ☆塩 小さじ半分
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 大根、人参は短冊切り等にし、油揚げは油抜きをして切る。
  2. 2 お鍋にサラダ油を熱し、①を炒め、◎を加えて水分が無くなるまで炒め煮る。
  3. 3 炊飯器に洗ったお米と☆を加え、2合のメモリまで水を加え、②も一緒に入れたらひと混ぜしてスイッチオン♪
    後は出来るのを待つだけ~❤

きっかけ

大根消費に

おいしくなるコツ

大根葉を塩ゆでしてトッピングにしても◎

  • レシピID:1070010155
  • 公開日:2012/06/02
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その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯
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