鹿肉とじゃがいものトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鹿肉は一口大に切ってハーブ塩を少々振っておく。
じゃがいもは大きめの一口大に切る。
玉ねぎはくし切りにする。 -
2
鹿肉（今日はもも肉なので）を強火で焼き色が付くまで焼く。
そこにトマト缶と玉ねぎとローリエを入れて弱火で1時間くらい煮込む。 - 3 （2）にウスターソースとじゃがいもを入れて10分ほど煮込む。最後にパルメザンチーズを加えて味を見て塩こしょうをしてできあがり！！！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
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