醤油風味のエビピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あらかじめ、濃い口しょうゆ、ほんだし、みりん、味の素を合わせておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れます。箸で軽く混ぜ、スクランブルにしたところへご飯を入れます。
- 3 さらにエビを入れ、ぱらぱらになるまで炒めます。
- 4 ごはんがほぐれてきたところへ、1の調味料を回し入れ、香ばしくなるまで炒めて出来上がりです。
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