鮭の白子と玉ねぎの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鮭の白子 1本
- 玉ねぎ 1ヶ
- 酒 小さじ2
- お砂糖 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- 水 1/2cup
- （お好み）で山椒や一味唐辛子 適量
作り方
-
1
白子は一口大に切って、酒に漬けておく。
玉ねぎはくし切りに。 - 2 鍋に水、お砂糖を入れて白子（酒ごと）と玉ねぎを入れて5分ほど煮る。
-
3
（2）に醤油を入れてさらに5分ほど煮る、
器に盛って、お好みで山椒をかけてできあがり！！！
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- カテゴリ
- 白子
- 料理名
- 煮物
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∞ガチャ∞2012/11/25 15:20
白子は安くておいしくて大好きです！この食べ方おいしい！ごはんが進みます。玉ねぎすくないのでしめじもインしました☆
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