塩麹入り☆きのことネギの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは小房に分ける。
   （冷蔵庫の余り物で良いです）
   
   長ネギは斜め切りに。
   
   人参は短冊切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れます。
   
   先に人参ときのこを入れて、出汁を取ります。
   
   ●の調味料を入れて、人参が柔らかくなるまで煮込みます。

3. 3

   長ねぎを入れて、さっと火を通します。

4. 4

   器に入れて、出来上がり！
   
   熱々をどうぞ o(*⌒─⌒*)o

5. 5

   この塩麹で作りました。
   どんな料理にも合う、美味しい塩麹です。
   
   八百屋で教わった塩麹
   レシピID：1070008293
   参照にして下さい。