フキと粗挽きソーセージの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- フキ（塩ぬきしたもの） 300g
- 粗挽きソーセージ 100g
- 水 1cup
- だし醤油 大さじ1
作り方
-
1
フキは食べやすい大きさに斜め切りにする。
粗挽きソーセージも斜め切りにする。 -
2
粗挽きソーセージを炒める。
そこに水とフキを入れ、5分ほど煮込む。 -
3
味を見てから、だし醤油を入れる。（粗挽きソーセージの塩分が結構出るので）
フキがやわらかくなったら（15分程度）できあがり！！！
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- ふき
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- フキの煮物
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