お餅のピザ風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- お餅（切り餅） 2ケ
- マイタケ 50～60g
- 玉ねぎ 1/4ｹ
- チーズ（どんなチーズでもOKです） お好みで
- お醤油 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
切り餅を薄く切る。
マイタケは手で裂く。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンにお餅を並べて玉ねぎ、マイタケ、チーズの順に乗せてフタをして5～7分蒸し焼きにする。
- 3 お餅がとろけてきたら、鍋肌から醤油を少々、黒こしょうを振ってできあがり！
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 餅ピザ
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