残ったカレーでカレーうどん(和風) レシピ・作り方
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材料(2,3人分)
作り方
- 1 うどんをゆでる湯をわかす。
- 2 残り物のカレーに★(水、しょうゆ、みりん、酒、かつお節)を入れて混ぜる。ちょっとふつふつと沸騰させる。
- 3 1の湯が沸いたらうどんをゆでる。こころもち時間は短め。
- 4 3のうどんを2のカレーに投入。カレーをうどんに絡めてできあがり。
- 5 おわんに盛ってからねぎをちらす。
関連情報
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- アレンジうどん
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- 残ったカレーでカレーうどん
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