ヘルシーロールきゃべつ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ・合挽きミンチ 200g
- ・たまねぎ(みじん切り) 1/2コ
- ・きゃべつ(みじん切り) 2枚
- ・しめじ(みじん切り) 1/2袋
- ・パン粉 大さじ3
- ・牛乳 大さじ3
- ・卵 S1コ
- ・小麦粉 大さじ2
- ・塩 少々
- ・コショウ 少々
- きゃべつ 大4枚
- ベーコン 4枚
- :水 3カップ
- :コンソメ 1コ
- ケチャップ 大さじ3
作り方
- 1 ・をボウルに入れ粘りがでるまでよく混ぜる。
- 2 きゃべつを茹でる。
- 3 1を4等分し、2で包みベーコンを巻きつける。
- 4 鍋に:を入れ煮立て、ベーコンの重なっている所を下にして3を並べ5分程煮る。
- 5 ケチャップを加え、煮汁を時々混ぜながら落し蓋をして、10分程、煮汁が少なくなったらできあがり。
きっかけ
きゃべつがいっぱいあったので作りました。
おいしくなるコツ
お鍋は、中があまり動かない大きさの物を選ぶと型崩れしませんよ!
- レシピID:1070006290
- 公開日:2011/12/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ロールきゃべつ
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