牛乳でやわらか一口カツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 一口カツ用豚肉 10枚
- 牛乳 大さじ9
- パン粉 １カップ
- サラダ油 適量
- 塩 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 少々
- 薄力粉 大さじ４
作り方
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1
豚肉に、塩、ガーリックパウダー、牛乳大さじ３、をまぶし、１５分くらい置き、下味をつける。
- 2 薄力粉、牛乳大さじ６、を合わせてペースト状にしたもを、１につけて、パン粉をまぶす。
- 3 180度のサラダ油で揚げて出来上がり、
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 牛乳でやわらか一口カツ
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こんにちは♪ マイページへようこそ!(^^)! 私は、お菓子や料理を、家族みんなで作るのが大好きです。 誰でも、簡単につくれるレシピがここに、のっています。みなさんも、ぜひ、つくってみてくださいね♡♡♡
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ちっち09092011/12/28 23:24
油の温度が低くて、よれよれのカツになってしまいましたが、
柔らかくて美味しかったです＾＾また作ります♪
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