定番☆ニラの卵とじ♪ レシピ・作り方
![定番☆ニラの卵とじ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3e76386e5c9bbe0b485e965ad5230bec87c00436.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 にらを3cm程度の長さに切る。
-
2
鍋にダシ・塩・醤油をいれて、煮立たせる。
そこににらを入れる。 -
3
にらに火が通ったら、卵を溶いて回し入れる。
卵に火が通ったら出来上がりです。
きっかけ
簡単でおいしいニラの卵とじをつくってみました♪
おいしくなるコツ
卵を入れてからは火を弱めましょう。あまり火が強いと卵が泡泡になっちゃいますので、ご注意を!
- レシピID:1070005827
- 公開日:2011/11/29
関連情報
- 料理名
- ニラの卵とじ
![凛子2006](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1c87853fa56922687e895fac7f6d24a1c430201e.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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