キムチいらず！簡単スンドゥブチゲスープレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

マーブルジョバ

キムチなしでも美味しかったです！辛いのがお好きな方は一味唐辛子を入れて下さい。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白菜: ３枚くらい

ネギ: １本

豆腐: １丁

イカ（豚肉でもOK）: 1杯

コチジャン: 大さじ１強

みそ: 大さじ１

お酢: 大さじ１

白だし: 小さじ１

水: ７５０ｍｌくらい

にんにく: 大１かけ

ごま油: 大さじ半分

酒: 大さじ１

作り方

1

野菜、イカを食べやすい大きさに切る。豆腐は半分に切る。（鍋に入れてから崩す）にんにくはみじん切り。
2

鍋にごま油、にんにくを入れ中火。香りが出たらネギ、白菜を１分くらい炒める。イカを入れてさっと炒めたら水、酒、白だし、お酢を入れる。
3

フツフツしたら豆腐を入れ、３分くらい煮立てる。コチジャン、みそを溶き入れたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカや豚肉などのだしが出る食材を入れると旨みが出て美味しいです。もちろんキムチがあればキムチを入れてどうぞ！

きっかけ

キムチが冷蔵庫に無かったけれど、どうしてもチゲ味のスープが食べたかったので作ってみました！

公開日：2011/10/25

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 韓国風スープスンドゥブ

関連キーワード: チゲ韓国料理コチジャン辛い

料理名: チゲスープ

このレシピを作ったユーザ

マーブルジョバお料理大好き！なるべく手間をかけず、簡単で美味しい料理を目指しています。おいしい料理を囲んで家族や友人と過ごすのが何より幸せを感じます。お酒を飲むのでおつまみになるメニューが多いです★よろしくお願いします！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

韓国料理

おすすめの特集

もっと見る

韓国風スープの人気ランキング

サリ麺で☆簡単ピリ辛ラーメン

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*

包丁いらず！10分で本格的な"韓国風わかめスープ"

乾燥ワカメで簡単(^^)韓国風ワカメスープ♪

辛旨本格的スンドゥブチゲ

本格でも簡単　韓流レシピ☆ほろほろ骨なし参鶏湯！

わかめとトマトの韓国風スープ

じっくり煮込んだ☆　「牛テールスープ」

王将風 ✡ 辛玉ラーメン

韓国風スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

スンドゥブ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

この辛さがクセになる♪「スンドゥブチゲ」献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立

娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする