コーンとひじきの♪もちもち蓮根もち♡ レシピ・作り方
材料（６個）２人分）
- 蓮根 ２５０ｇくらい
- コーンとひじき ↓ 大２
- 【レシピID:1070004502】
- 片栗粉 大２
作り方
-
1
蓮根は皮をむき摩り下ろします。キッチンペーパー等で軽く水気をしぼります。
ボウルに蓮根とコーンとひじきと片栗粉を入れて混ぜます。
丸めて平らに形を整えます
-
2
フライパンに多めの油をひき
火をつけます。
フライパンが熱くなったら
強めの弱火で焼きます。
ひっくり返して弱火にして
蓋をして軽い蒸し焼き状態にして中まで火を通します
-
3
両面焼けたら完成です。
からし醤油でどうぞ… -
4
今回使用したコーンとひじきは
↓
使える＼(^o^)／ひじき達
【レシピID:1070004502】です
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- コーンとひじきの蓮根もち
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