かんたん！なすの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは縦４つの食べやすい大きさに切る。水気を取って、フライパンに油を引いて、こんがり揚げ焼きにする。
- 2 揚げ焼きしている時に、別の鍋に（A)の材料を入れておき、揚がったなすを熱々のまま鍋に投入。火をつけひと煮立ちさせる。
- 3 お皿に盛って、すだちを絞り、飾って出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの揚げ浸し
マーブルジョバ
お料理大好き！なるべく手間をかけず、簡単で美味しい料理を目指しています。おいしい料理を囲んで家族や友人と過ごすのが何より幸せを感じます。お酒を飲むのでおつまみになるメニューが多いです★よろしくお願いします！
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