お手軽!フライドポテト&パンプキン! レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 4~5個
- かぼちゃ 4分の1個
- ショートニング(揚げ油の代わり) 適量
- 塩 適量
- パセリ 適量
作り方
- 1 じゃがいも、かぼちゃをスライスする。
-
2
ショートニングを温め溶かし,
スライスした野菜を素揚げしていきます。 - 3 揚がったら、塩・パセリをふりかけ完成!
きっかけ
今日もなんだかすっきりしないお天気ですね・・・。 気分だけでも、すっきりしたいので、 簡単でお手軽な、スナック?おつまみ?のご紹介をします。
おいしくなるコツ
油をショートニングにしたのは、お家に大量にあった事も そうですが、通常の油より、後味がサッパリするように感じました ので使用しました。
- レシピID:1070003544
- 公開日:2011/08/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- フライトポテト
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