ゴーヤチャンプルー風？きゅうりと豆腐と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐の水切りをし、適当な大きさに切る。きゅうりを半月の形に切る。
- 2 フライパンを熱し、食べるラー油、きゅうりを加え、サッと強火で炒める。豆腐を加え、豆腐が十分温まったら、しょうゆを回し入れる。全体にしょうゆが回ったら、溶き卵を回し入れる。
- 3 2の卵がお好みのかたさになったら、火を止める。出来上がり♪
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- カテゴリ
- きゅうり
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- きゅうりと豆腐と卵の炒め物
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