サーモンと玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
okadaiマミー
火を使わないで簡単・・なのに豪華に見える１品です。ワインやビールにも合いますが、我が家では息子が小さいころから喜んで食べていました。
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして、ボウルにひたひたの水をいれ、さらす。（新玉ねぎの場合はそのまま使える）
- 2 さらした玉ねぎをよく水切りして（ペーパータオルで水分を摂る）お皿に盛り、上に半分に切ったサーモンを乗せて、冷蔵庫で10～２０分冷やす。
- 3 オリーブオイル、寿司酢、コショウ、レモン汁をよく混ぜ合わせ、２の上からまんべんなくかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サラダ
okadaiマミー
簡単で時間がかからないビールによく合うおつまみを追及中！
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