シャキシャキレタスと肉汁じゅわ〜の♥シュウマイ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、かぶの葉をみじん切りにします。

2. 2

   ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、かぶの葉と●の調味料全てを入れます。

3. 3

   こねこね、ねばりが出るまで混ぜます。冷蔵庫で30分〜1時間ねかす。

4. 4

   レタスを1cm幅に切ります。

5. 5

   4cm大に丸く形成した肉団子に、小麦粉をつけます。

6. 6

   肉団子をレタスで包みます。おにぎりを作るように、優しくレタスを肉団子にくっつけます。

7. 7

   タジン鍋にのせます。

8. 8

   蓋をします。

9. 9

   電子レンジで600W5分、そのまま3分むらします。

10. 10

    そのまま食卓に。からしをつけて食べても美味しいです。