バジルソースで かぼちゃとひき肉の重ね焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
かぼちゃはわたを取ってラップで包みレンジで5～6分加熱して柔らかくし、荒熱を取っておく。
■の材料を混ぜ合わせておく。 -
2
荒熱を取ったかぼちゃを横に半分にしてから縦に5ミリぐらいの厚さにスライスする。
中火でフライパンを熱し、油（分量外）を引き、スライスしたかぼちゃを隙間無く敷き詰め、塩を振る。 - 3 ①で混ぜておいた■をかぼちゃの上に平らになるように広げ、周りから水大さじ3（分量外）を回し入れて蓋をして5～6分蒸し焼きにする。
- 4 切り分けてお皿に盛ったら出来上がり。
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- カテゴリ
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- かぼちゃとひき肉の重ね焼き
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更にチーズが加われば言う事無し！
ほのかにバジルの風味が効いてます。