定番野菜の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
-
1
きゅうりは5ミリくらいの斜め切り、キャベツは1センチくらいの食べやすい大きさに、しょうがは千切りに切る。
-
2
大きめのボールに1で切った野菜を入れ、塩麹を一緒に混ぜる。
（保存袋に入れて混ぜてもＯＫ）
-
3
保存袋に入れて、冷蔵庫で一晩おく。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりとキャベツの塩麹漬け
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