照り焼きチキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に軽く塩こしょうと小麦粉をまぶします。
   ●の調味料をあわせておきます。
   フライパンに油をひき鶏肉を両面こんがりと焼きます
   余分な油をふき取り、合わせておいた調味料を入れます

2. 2

   グツグツしたら火を弱め蓋をして蒸し焼きにします
   皿にサラダを盛りつけます
   肉に火が通ったら肉を取り出し
   フライパンの火を強めてタレを煮詰めます。
   ドロっと煮詰まったら火を止めます

3. 3

   肉を戻してタレを絡ませます。
   　　　　　　　　　　　　　　　　
   食べやすい大きさに切り
   サラダにのせタレをかけて完成です。