玉葱とじゃがいもの味噌汁(動画レシピ) レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 200g
- 玉葱 100g
- ベーコン 2枚
- 乾燥わかめ 3g
- 水 800cc
- だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ3
作り方
- 1 じゃがいもと玉葱は薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2 鍋に水、だしの素小さじ1/2、じゃがいも、玉葱を入れて沸騰させる。
- 3 アクを取り除き、弱火にして蓋をしてじゃがいもに火が通るまで約7分煮る。
- 4 ベーコンを加え、味噌を溶き入れ、残りのだしの素小さじ1/2を加える。
- 5 乾燥わかめを加え、3分煮て出来上がり。
きっかけ
ダーリンのリクエストにこたえて、玉葱とじゃがいもの味噌汁を作りました☆そういえば私の実家でも玉葱とじゃがいもの味噌汁は定番なかんじでした。みんなの家でもそうなのかな?!
おいしくなるコツ
玉葱とじゃがいもでビタミンたっぷり!男性好みのボリューム満点な仕上がりです☆ベーコンのコクでスープが美味しい♪
- レシピID:1070001625
- 公開日:2011/05/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
シェリママ☆☆2020/04/06 08:45美味しかったです☆
↓動画レシピ
http://www.youtube.com/watch?v=NVJmpyTZOU8