我が家の定番♪簡単美味しい☆カボチャの煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- カボチャ １／４個
- 水 ３００ｃｃ
- 顆粒だし（かつお風味がおすすめ） ４ｇ
- 砂糖 大さじ３
- 濃口しょうゆ 大さじ２
- 薄口しょうゆ もしくは だし醤油 大さじ１
作り方
- 1 カボチャを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。残りの材料もすべて入れて中火にかける。
- 2 沸騰したら火を少し弱め、ふきこぼれないように蓋を少しずらして４～５分煮る。
- 3 火を止めて蓋を閉め、そのまま自然に冷めるまで放置したら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャの煮物
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M6662011/04/29 22:37
顆粒のかつおだしで、簡単に美味しくできて良いですね。レシピありがとうございました。
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