無水で★玉ねぎが美味しい♪豚トロ★ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
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1
豚ばら肉を適当な大きさに切る。玉ねぎを薄切りにする。青ねぎを小口切りにする。★の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
肉に片栗粉を薄くまぶし、小鍋（フライパンでも）に油大さじ1～2（分量外）を熱し、肉に焼き色をつける。
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3
2に玉ねぎを入れ、★の調味料を回しかけ、大きく混ぜ合わせ、ふたをして、弱火で15分煮る。
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4
もう一度、大きく混ぜ、万能ねぎを加え、さらに弱火で10分ほど煮る。出来上がり！
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- 料理名
- 玉ねぎが美味しい♪豚トロ
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かわっきん2011/07/02 19:04
新玉ねぎで作りました♡お肉柔らか～いっ玉ねぎめっちゃ甘～いっとろ火でほっといただけでこんなに美味しい♡幸せです(//∇//)
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