ししゃものマリネ風 レシピ・作り方

ししゃものマリネ風
  • 約10分
  • 300円前後
yu.momo
yu.momo
粉をつけてカリッと焼いたししゃもが美味しいです。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ししゃもに小麦粉をまんべんなくつけておく。
  2. 2 フライパンに油をいれてししゃもを色良く揚げ焼のようにしていく。
  3. 3 器にししゃもを盛り付けフライパンに青じそドレッシングを加え軽くあたためたら刻んだ大葉を加えて火を止める。
  4. 4 できたソースをししゃもの上にかけてできあがり。

きっかけ

ししゃもを焼く以外にたべたかったので。

おいしくなるコツ

焼きあげたてでも少しおいて味がなじんでもおいしいです。

  • レシピID:1070001009
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
マリネ
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