混ぜるだけ!野菜がたくさん食べれちゃう味噌ダレ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 味噌 小2
- しょうゆ 小1
- 酒 大1
- にんにく(すりおろし) 小1
作り方
-
1
材料を全部合わせる。
炒めた野菜に、ジャーっとまわしかけ、炒め合わせれば、完成! -
2
ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・きのこ・セロリ・もやし・アスパラ・キャベツ・さつまいも・とうもろこし...
豚肉・鶏肉・ベーコン。
合うものいっぱい♪ -
3
今回は、
じゃがいもチビ3個
玉ねぎ1/2個
しめじ1/6袋
絹さや12枚
豚小間150g
でおいしい頂きました♪
きっかけ
なんとなく合せてみた味噌ダレ。思いのほかいろんな野菜との相性がよくて、自分にビックリ!
おいしくなるコツ
「こつ」なしで簡単!混ぜるだけです。 野菜を"もりっ"と食べてくださいね♪
- レシピID:1070000670
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- 味噌ダレ
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にんにくを、しょうがに替えてもいいかも!
って、今思いました(^_^;) やってみよー