小さなおつまみ★マッシュルームのチーズ焼き★ レシピ・作り方

小さなおつまみ★マッシュルームのチーズ焼き★
はなはな桜
はなはな桜
大好きなマッシュルームを使って、ワインに合う簡単なおつまみを作ってみました。マッシュルームたっぷりでおいしい!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 マッシュルーム、玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2 耐熱皿に1を並べ、オリーブオイルを全体に回しかける。塩(少し多めに)、こしょう、バジルをふりかける。
  3. 3 最後にチーズをふりかけ、200度に熱したオーブンで15~20程度こんがりと焼く。

きっかけ

大好きなマッシュルームを使って、簡単にできるワインに合うおつまみを作ってみました。

おいしくなるコツ

写真は、バジルがチーズの上になっていますが、普通は逆です。(チーズをのせてから、バジルを忘れたことに気づいたもので・・・すみません。)

  • レシピID:1070000262
  • 公開日:2010/11/27
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カテゴリ
その他のきのこ
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ワインに合う 簡単 ベジタリアン マッシュルーム
料理名
マッシュルームのチーズ焼き
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つくったよレポート(3件)

  • 奇行子
    奇行子
    2012/03/23 13:04
    小さなおつまみ★マッシュルームのチーズ焼き★
    とっても甘~くなった玉ねぎさんとマッシュルームさんが織り成すハーモニー.。.:*・゚♡ 美味し過ぎます~ ご馳走さまです♪
  • シロ子。
    シロ子。
    2011/06/11 21:41
    小さなおつまみ★マッシュルームのチーズ焼き★
    すごく美味しかったです☆゜ご馳走様でした☆☆
  • あとぶー
    あとぶー
    2011/02/06 16:23
    小さなおつまみ★マッシュルームのチーズ焼き★
    マッシュルーム・・好き過ぎる・・・
    こういう軽いおつまみってすごくうれしいです

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