れんこん洋風おつまみきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷たいフライパンにオリーブオイル、にんにくみじんぎりを入れ弱火で炒めて香りを出す。

2. 2

   細切りにしたベーコンを加えカリカリになるまで炒める。

3. 3

   半月切りにできるだけ薄くスライスしたれんこんを加え強火で炒め、塩・こしょう・顆粒コンソメを加える。

4. 4

   れんこんが透き通ったらしょうゆを香りづけにまわしがけ出来上がり。