大根のおかか煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 4分の1くらい
- ☆水 大さじ4
- ☆酒 砂糖 しょうゆ みりん 各大さじ1
- ☆かつお節 1パック
作り方
- 1 大根を1センチほどのいちょう切りにする
- 2 耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600ワット約5分加熱する
- 3 フライパンに☆を入れて煮立ってきたら、大根を並べ、時折裏返しながら煮る
- 4 味が染み込んだら出来上がり
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ひかりん★
レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡
あるものでアレンジ大歓迎♪
簡単なものだけ載せてます！
季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！
野菜はほとんど自家栽培を使用していますので、例えばナス1本とかでもスーパーの規定の大きさと違ったりします。お使いのお野菜の大きさ等で調味料は調整してくださいね☆
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つくったよレポート（1件）
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林檎の木2024/11/19 02:40
ひかりん★様、大根のおかか煮を作りました♪
とっても美味しかったです♪♪
レシピ、教えて下さってありがとうございます！！
