子ども大好き!手羽中の照り焼き レシピ・作り方

子ども大好き!手羽中の照り焼き
  • 約15分
  • 500円前後
おりぽわ
おりぽわ
晩ご飯にパパっと作れちゃう、ワンパン料理

材料(4人分)

  • 手羽中 20本
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • お酢 小さじ1

作り方

  1. 1 温めたフライパンに手羽中を皮面を下にして並べて焼きます。
  2. 2 皮面に焼き色がついたら裏返して焼きます。
  3. 3 蓋をして、中までしっかり火を通します。
  4. 4 蓋を開けて、砂糖、みりん、醤油、お酢をかけて、合わせます。
  5. 5 しっかり味をからめたら、完成!

きっかけ

子どもが好きな鶏肉を使ってみようと作ってみました!

おいしくなるコツ

皮面をパリッと焼き付けるのが美味しくなります。

  • レシピID:1060022899
  • 公開日:2024/02/21
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