子ども大好き!手羽中の照り焼き レシピ・作り方

材料(4人分)
- 手羽中 20本
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- お酢 小さじ1
作り方
- 1 温めたフライパンに手羽中を皮面を下にして並べて焼きます。
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2
皮面に焼き色がついたら裏返して焼きます。
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3
蓋をして、中までしっかり火を通します。
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4
蓋を開けて、砂糖、みりん、醤油、お酢をかけて、合わせます。
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5
しっかり味をからめたら、完成!
きっかけ
子どもが好きな鶏肉を使ってみようと作ってみました!
おいしくなるコツ
皮面をパリッと焼き付けるのが美味しくなります。
- レシピID:1060022899
- 公開日:2024/02/21
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ザズー2024/07/09 11:54参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)