小かぶの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小かぶは皮をむいて一口サイズに切ります。
   葉っぱの部分も2cmぐらいの長さで切ります。

   

2. 2 油揚げを1枚、一口サイズに切ります。
   ザルに入れて、お湯を回しかけます。

   

3. 3 水を沸騰させ、小かぶを入れます。

   

4. 4 葉っぱの部分、油揚げを入れます。

   

5. 5 具材に火が通ったら、お味噌を入れ溶かして完成。