エリンギのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2本人分）
- エリンギ 2本
- バター 10g
- ニンニク 小1
- 乾燥パセリ 小1
- パルメザンチーズ 大1
- パン粉 大2
作り方
- 1 エリンギを縦に3つに切る
- 2 バターを冷蔵庫から早めに出して、柔らかくする
- 3 バターをかき混ぜて、そこにニンニク、乾燥パセリ、粉チーズを混ぜる
- 4 エリンギの表面にバター類を塗る
- 5 その上にパン粉をかける
- 6 オーブントースターで8〜10分焼く
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