わらびと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

わらびと厚揚げの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ひかりん★
ひかりん★
アク抜きして水煮のわらびを使用しております

材料(2人分)

  • アク抜きしたワラビ 1束
  • 厚揚げ 1個
  • ★水 150CC
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★薄口醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きする
  2. 2 わらびは食べやすく切る
  3. 3 鍋に★を入れて火をつける
  4. 4 煮立ってきたら、わらびと厚揚げを入れて落し蓋をする
  5. 5 時折、全体を混ぜ合わせ火が通ったら出来上がり

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1060021796
  • 公開日:2023/06/13
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カテゴリ
厚揚げわらび厚揚げの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/11/07 20:08
    わらびと厚揚げの煮物
    ひかりんさん♪夜ご飯にぴったりとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡

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