ブロッコリーソースのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分ける。
-
2
鍋に湯を沸かして、2％弱の塩(分量外)を加える。
パスタとブロッコリーを入れて茹でる。 -
3
10分くらいでブロッコリーだけ、フライパンに取り出す。
(ブロッコリーは相当柔らかくなってます) - 4 ブロッコリーをヘラなどで押し潰す。オリーブオイル、ニンニクとパスタの茹で汁大さじ1を加えて混ぜる。
-
5
(4)に茹で上がったパスタを加えてよく混ぜる。
皿に盛って胡椒を振る。出来上がり＼(^o^)／
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