楽チン!ナスと大豆のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは1㌢幅のいちょう切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ナスを炒める。
- 3 ベーコン、大豆を入れ、炒める。
-
4
☆を入れ、10〜15分程煮込む。
仕上げに塩胡椒をして、完成
きっかけ
ナスも大豆も家族が食べないので、お昼のランチに
おいしくなるコツ
クミンとコリアンダーを入れればなんだかんだ美味しい。 冷凍揚ナスにすればもっと楽です
- レシピID:1060019784
- 公開日:2022/03/03
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