レタスとつくねの春雨スープ レシピ・作り方

レタスとつくねの春雨スープ
  • 約15分
  • 500円前後
tetsu.
tetsu.
身体があったまる料理です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスをひと口大に切る。
    春雨はハサミで半分に切って食べやすくする。
  2. 2 鍋に塩コショウ、醤油、鶏ガラスープの素、水を入れて中火で熱して煮たせる。
  3. 3 つくね、春雨を加えて春雨が柔らかくなるまで弱火で2〜3分ほど煮る。
  4. 4 レタスを加えてしんねりするまで煮る。
  5. 5 ごま油をまわし入れる。
  6. 6 器に盛れば完成!

きっかけ

久しぶりに食べたくなった。

  • レシピID:1060019763
  • 公開日:2022/02/28
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春雨スープレタスつくね
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